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on sale
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Pasta artigianale con grani antichi Senatore Cappelli.
Le mezze penne rigate sono biologiche e realizzate con pregiato grano antico italiano Senatore Cappelli. Lavorate artigianalmente in piccoli laboratori, con lenta essiccazione a bassa temperatura e molitura a pietra, si presentano di colore giallo paglierino e con una superficie porosa. La pastificazione si svolge in Puglia, nelle Marche e in Basilicata.
Per chi cerca una pasta altamente digeribile, porosa, italiana, dal gusto intenso e deciso.
formato: 500 gr;
origine del grano: Puglia, Basilicata ed Emilia Romagna;
lavorazione: Puglia, Marche, Basilicata;
tempi di cottura: 9/10 minuti.